Сыр Зигеркейзе – это полумягкий сыр, который готовят из сыворотки, а затем выдерживают в вине. Сыр обладает пикантным вкусом с нотками вина.
Так же Зигеркейзе подходит для тех, кто следит за своей фигурой на 100 г сыра приходится всего 97 ккал, 3 г углеводов, 4,5 г белка и 4,8 г живов. Прекрасно разнообразит сырную тарелку. Сочетается с вином, фруктами, мясными блюдами.
