Страчателла- по-настоящему сливочный и нежный сыр. Его изготавливают для начинки буррата, но можно употреблять и как самостоятельное блюдо. Волокна моцареллы разбираются вручную, что делает этот сыр тающим во рту.
Изготовитель: ИП Красненко Надежда Георгиевна, 446394, РФ, Самарская обл., г.Самара, рп Волжский, ул. Кирова, 83, тел.: т. +7 (937) 200-20-50. Качество готовой продукции обеспечено декларацией соответствия