Внимание! Конечный вес продукта может быть в большую или меньшую сторону.
Камамбер из козьего молока — сливочный и нежный сыр, сделанный по классической технологии. Он зреет от корочки к центру, и со временем его творожистая серцевина начинает таять, превращаясь в текучее, насыщенное лакомство. Бархатная корочка и лёгкая кислинка козьего молока придают этому сыру тонкий, изысканный вкус. Как употреблять: Лучше всего наслаждаться этим камамбером при комнатной температуре, когда его сердце буквально тает на языке. Подавайте с багетом, орехами и свежими фруктами, а для полноты вкуса — с бокалом белого вина или шампанского.
